еще вопросик про молоко
готовый продукт стоит ли делать из натурального молока (фермерское,не пастеризованное)
просто из такого молока продукт получается с мелкими комочками даже после тщательного размешивания
спасибо

добрый день
интересно а эмалированная посуда принципиальна или же другую можно? просто молоко всегда немного подгорает при кипячении и на эмалированной посуде на дне немного коричневый осадок остается
спасибо

Добрый день, хотелось бы уточнить к ответу на № 201. В инструкции по приготовлению к\м продукта Эвита написано "...может храниться в холодильнике до 10 дней при темп +2 +8..." А в ответе № 201 15 дней. Так сколько 10 или 15?

Добрый день
еще бы хотелось уточнить: из одной ампулы с Эвитой за раз получается 250 мл закваски и 3л готового продукта, в тоже время все эти три литра готового продукта потенциально можно использовать как жидкую закваску для приготовления нового готового продукта, так ли это?
и еще вопросик - написано пить утром натощак в лечебных целях Эвиту(например лечим дисбактериоз), а через которое время (оптимально) уже можно завтракать? и еще например пьем перед сном Эвиту, а это получается (оптимально) через сколько часов после ужина желательно пить?
спасибо

Вопрос - сколько в холодильнике может хранится жидкая закваска Эвита (готовый продукт как я понял до 10 дней)
спасибо

Скажите, пожалуйста, через сколько минут после того, как выпьешь эвиту, можно пить таблетки? И за сколько минут до? Чтобы не повлияло на лечебные свойства. А простую воду (некипяченую)?

где можно купить в Уфе?
Если нет представительства, то как можно купить? В инструкции температура хранения до +8град. Я так понимаю летом шансов купить нет?

Думаю админ вам стоит пройти курсы начальной школьной географии Дагестан является одним из субъектов РФ

Добрый день, вопрос - "Столовая ложка" У меняполучилась закваска  как густая сметана, т.е. держится на ложке с
"горкой" или надо вровень с краями?(Я бухнула с с горкой) И второй
вопрос по поводу жирности молока. Ваши рекомендации видела- 2.5.и.3.5 (в инструкции
по поводу этого ничего нет)  Закваску сделала из 3.5, продукт из 3.5 и 2.5
(пока эспериментирую). Продукт из 2.5 менее густой и кислый   мне
понравился больше. Судя по отзывам делают и из 1.5. Получится ли закваска из
2.5 и 1.5?И влияет ли жирность на что-либо, кроме вкусовых качеств готового
продукта? Спасибо

Добрый день, подскажите, при приготовлении уже самогопродукта(не закваски) в холодильник нужно ставить в той же емкости, в которой
"квасилось"? Перед этим можно перелить в банки или бутыль ,или
только  после 5 часового отстоя? Перед употреблением нужно перемешать(там
немного сыворотки или слить сыворотку или это не важно?) И еще, м.б. дурацкий
вопрос, но если точно-точно следовать инструкции- значение  заворачивания в бумагу емкости-это тожеобязательный момент? Или это , чтобы не пачкалось? Спасибо

Есть ли у Вас возможность отправить закваску в Ташкент?

представляю сколько тогда придется ждать посылку до Дагестан (((

Скажите, пожалуйста, если просто заливать таблетку закваски водой и сразу выпивать, это тоже нужно наливать из прокипяченной посуды,
температуру мерить прокипяченным термометром (мы крутым кипятком обдаем
просто) и не горячее 40 градусов?

Добрый день. хочу обратиться к представителям фирмы по поводу выбранного перевозчика EMS-почта России, Ни о какой экспресс-доставке не идет и речи. Они не  скрывают сами, что не справляются с грузооборотом. Я получила посылку в СПб через 6 дней( 1-2 дня заявленны), из них 8 часов в пути, остальное время на сортировочных терминалах 4 дня в Москве и   2 дня в Питере. (и то пришлось звонить, переписываться с диспетчером...) Там посылки могут лежать неделями. За какую же скорость  мы платим? М.б.  сделать выбор в пользу другого перевозчика по России? Если не важны сроки доставки, то та же Почта России доставляет, например, из Твери в СПб  за 3-5 дней, и стоит это 0.7 кг около 130 руб( в три раза дешевле). А если делается акцент именно на быстроте доставки(особенно летом, когда жара)-то это точно не EMS-почта. (Загляните в поисковике отзывы о EMS-почте).

Сколько примерно по времени занимает доставка? Мне пришло смс (наверное от вас) с номером емс от 04.06.13, до сегодняшнего дня посылка с таким номером на сайте емс не зарегистрирована. Может ошибка с номером?