8(495)643-60-10 Вы Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » Гостевая книга [ Добавить запись ]

Страницы: 1 2 3 ... 78 79 »
Показано 1-15 из 1174 сообщений
0  
1174. Наталья Мамонтова [masheri]   (Вчера 13:53)
Спасибо большое, другой закваски у меня нет, попробую продолжить процесс с этой.Ничего, если она постоит до завтра в холодильнике? Завтра мне обещали привезти термометр для консервирования( который мне посоветовала ваш микробиолог).который выдерживает температуру до 100градусов

0  
1173. Наталья Мамонтова [masheri]   (18.11.2017 18:49)
Здравствуйте!Приобрела закваску Эвита через интернет-магазин Здоровеево, у меня ничего не получилось. после 12 часов сквашивания в термосе.закваска осталась такая жидкая как и была первоначально( я думаю, что ошиблась с температурой или термос плохой. еще был вариант, что закваска- левая).Расстроившись, я хотела все вылить.но потом решила подогреть немного. до 40 градусов и снова влила в термос.Ни на что не надеясь вообще, через 7 часов решила заглянуть в термос: на мое удивление там образовался сгусток.Я переложила все это в баночку и поставила в холодильник, только у меня ее получилось как то мало, не знаю наберется ли 5 столовых ложек.Я понимаю, что виновата я сама, т. к. наверняка нарушила температурный режим и технологию производства,но, что мне теперь с ней делать:приступать ко второму этапу приготовления Эвиты или не рисковать, вдруг что-то несъедобное получится?
Ответ: Используйте небольшой термос не более 0,5 литра, перед тем как делать закваску проверьте его на обычной воде: нагрейте ее до 40 градусов и убедитесь что за время сквашивания температура воды не упадёт ниже 30 градусов.
В вашем случае проблема скорее всего была в температуре.
И когда вы повторно нагрели, закваска «дошла».
Мы рекомендуем начать все заново с новой закваской, но если у Вас ее нет, то можете попытаться продолжить процесс.
Также не забывайте кипятить молоко, это обязательно, даже если молоко ультрапастеризованное.

0  
1172. Андрей [AndreiBobrov]   (03.10.2017 16:54)
Благодарю Вас за пояснения. Разрешите, пожалуйста, ещё несколько вопросов.1) Вы пишите, что кефир должен сквашиваться за 6 ч., но в инструкцииуказан интервал в 5-8 ч. Я ставлю его сквашиваться на период сна,
на 7,5 часов, в рамки инструкции укладываюсь. Существенно ли ухудшается качество, если он стоит не 6 ч., а 7,5?2) Обязательно ли укутывать кастрюлю с кефиром на период сквашиванияименно бумагой? Если я укутаю её полотенцем и уберу затем её в куртку, будет ли
это приемлемо? С бумагой больше возникает проблем, и если её можно
заменить полотенцем без потери лечебных свойств кефира, то это было бы здорово.3) Какой минимальный срок должен пройти после последнего приёма пищи,чтобы можно было пить Эвиту перед сном? Ужинаю я сравнительно поздно и хотелось
бы знать время, которое точно необходимо выдерживать после еды. 4) Можно ли пить Эвиту 2 раза в день вместо 3-х (натощак утром иперед сном), но не по 150-200 мл, а по 300 за один приём?

0  
1171. Андрей [AndreiBobrov]   (01.10.2017 19:06)
Благодарю за ответ. Я довожу 3 л. молока до кипения, оно остывает 2 часа до 44 градусов (проверяю кухонным градусником). Иногда охлаждаю с помощью холодной воды до 44 градусов. Кипячу молоко в отдельной кастрюле. Специально не даю остыть до 40 градусов, т.к. в процессе размешивания закваски ещё 2-3 градуса спадает из-за холодной закваски. В итоге, к моменту окончания размешивания у меня заквашенное молоко как раз где-то 40 градусов. Кладу 13 столовых ложек закваски (прошлого кефира) на 3 л. (не кладу 15 ложек, т.к. в 3-х литровке, где заквашивается и хранится кефир, какое-то количество кефира от прошлого заквашивания остаётся, примерно на 2 оставшихся столовых ложки). Далее я переливаю молоко из кастрюли, в которой кипятил, в эту 3-х литровку. Укутываю в старую куртку и ставлю около батареи. Кефир готовится 7 с половиной часов (ставлю на ночь, утром убираю в холодильник для завершения процедуры). Мою 3-х литровку только перед новым флаконом Эвиты. Заранее благодарю за указанные ошибки.
Ответ: Очень грязно делаете, посуду надо стерилизовать каждый раз. Градусник должен быть тоже обработан и должен выдерживать 100 градусов. Сквашиваться должно за 6 часов, передерживать смысла нет. У батареи ставить не нужно ни в коем случае, укутываете дома и все. Температура немного упадёт за время сквашивания, но так и задумано автором.

0  
1170. Андрей [AndreiBobrov]   (01.10.2017 10:54)
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в чём могут заключаться мои ошибки. У меня первый кефир получается таким, каким и должен быть (некислый, густой), но со вторым поколением и далее кефир получается всё более кислым и жидким. Судя по инструкции, такого быть не должно, и каждое новое поколение должно быть приятным на вкус и густым, как и первый кефир. В чём причина его окисления и потеря густоты с каждым последующим поколением?
И теряются ли лечебные свойства кефира в связи с его окислением? Если польза от окислённого кефира из последующих заквасок не уступает первому кефиру, то можно пить и кислый. Но мне кажется, что это окисление и потеря густоты говорит о том, что я делаю что-то неправильно и лечебные свойства новых порций кефира всё слабее и меньше или вовсе теряются. Ведь полученный кефир со второй и последующих заквасок не удовлетворяет тому описанию, что приводится в инструкции.
Прошу Вас помочь мне и подсказать мои возможные ошибки. Заранее спасибо.
Ответ: Вы правильно думаете, у Вас явно что-то не так.
Ошибок может быть множество всевозможных. Наиболее вероятные почему кисло: завышенная температура сквашивания, плохо обработанная посуда, молоко не кипятилось или приготовление в целом с нарушениями инструкции.
Опишите детально свои действия при приготовлении, только тогда сможем помочь.
В интернете одно время ходил миф об Эвите, что если она кислее - значит полезнее, но это чистой воды заблуждение.

0  
1169. Денис Пилюгин [Денис2097]   (19.09.2017 18:45)
Спасибо за ответ

0  
1168. Денис Пилюгин [Денис2097]   (19.09.2017 12:54)
...и все же, угнетают или нет друг друга? (пока уровень субъективного доверия выше к мед.препаратам и психологический эффект от эвиты наступить не так скоро как хотелось бы)
Ответ: Очень зря, в пользу Эвиты 40-летние клинические испытания и доказанный эффект (вовсе не психологический, а реальный). За большинством мёд препаратов не стоит ничего кроме рекламы.
Вопрос совместимости бактерий данных препаратов не изучался. Зато очень подробно изучалась совместимость штаммов входящих в состав Эвиты, образузующий устойчивый симбиоз с высоким уровнем выхода природного витамина в легко усвояемой форме, которым не может похвастаться ни один другой препарат.

0  
1167. Денис Пилюгин [Денис2097]   (18.09.2017 20:07)
Здравствуйте. Скажите, могу ли я принимать одновременно Эвиту и лизаты бактерий (выписали Бронхо-мунал). Не получится ли взаимного угнетения бактерий?
Ответ: При приёме Эвиты необходимость иммуномодудятора пропадает полностью. Лучше отказаться от таких препаратов, т.к. Эвита это полностью натуральный продукт, без противопоказаний (в отличие от вышеназванного), при этом эффект даёт больший.

0  
1166. Евгений Ткаченко [Евгений]   (18.09.2017 12:54)
Здравствуйте в течение какого времени действует заказ продукции? Просто заказал Эвиту 14.09.2017. , а оплату плотежа произведу 19.09.2017. Нужно ли делать новый заказ или оплачивать по старому?
Ответ: Оплачивайте по старому счёту, счёт действителен две недели.

0  
1165. Денис Пилюгин [Денис2097]   (13.09.2017 21:00)
Здравствуйте. Если я подогрею холодный готовый кефир из эвиты до комнатной температуры в микроволновке это не уменьшит количество проп. бактерий. Вы такие тесты проводили (сколько было бактерий в кефире до разогрева в микроволновке и сколько осталось после. А может лучи вообще не влияют на эту культуру?)
Ответ: Здравствуйте. Ни в коем случае нельзя греть продукт в микроволновке, для этого используйте водяную баню.

0  
1164. Евгений Ткаченко [Евгений]   (13.09.2017 11:58)
Скажите ,где я могу ознакомится с сертификатом продукции Эвита на сайте?
Ответ: На закваску действует свидетельство о гос регистрации на сайте Роспотребнадзора.
Номер
RU.77.99.88.009.E.049166.12.11 от 01.12.2011

0  
1163. Евгений Ткаченко [Евгений]   (13.09.2017 07:42)
Здравствуйте. как происходит конвертация валюты при покупки Эвиты из Казахстана?
Ответ: Вы приходите со счётом в свой банк и Вам там все расскажут.

0  
1162. Евгений Ткаченко [Евгений]   (13.09.2017 07:36)
Здравствуйте. Скажите при отправке в другую страну есть ли гарантии что продукт не разобьется при доставке?
Ответ: Постоянно отправляем в Казахстан, никогда такого не было. Во-первых ems более бережная доставка чем обычная почта. Во-вторых дополнительно специально упаковываем, клеим спец наклейку "осторожно стекло". В третьих за груз отвечает сама служба доставки.

0  
1161. Денис Пилюгин [Денис2097]   (08.09.2017 18:48)
Здравствуйте. 1.Никак не могу найти на вашем сайте, какие штаммы бактерий есть в эвите. Где это раздел "патент" на вашем сайте?
2. Сколько будет стоить сама пересылка в Красноярск при заказе 10шт.?
Ответ: Здравствуйте.
1) http://www.findpatent.ru/patent/218/2185436.html
2)
690 рублей

0  
1160. Alla Sumtsova [sumtsova788]   (11.08.2017 14:30)
Добрый день,принимаю закваску второй месяц в рекомендуемой дозе. Повысилась кислотность желудка.Стала хуже себя чувствовать. Как вы это объясните ?
Ответ: Эвита не может являться причиной повышения кислотности. При правильном приготовлении кислотность самого продукта Эвита ниже чем у других кисломолочных продуктов (кефира, йогурта, наринэ и тд). Эвита не могла являться причиной ухудшения вашего здоровья. Она прошла многолетние клинические испытания в которых показано, что Эвита не имеет противопоказаний. Даже у людей с повышенной кислотностью состояние жкт при приёме Эвиты улучшается.
Чтобы окончательно разобраться в вашей проблеме необходима дополнительная информация.
Вы можете получить консультацию по телефону 8(916)175-31-95


Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
[Регистрация · Вход]
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
New
Полезные ссылки
Instagram
Погода за окном