8(495)643-60-10 Вы Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
Мини-чат
500
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Гостевая книга [ Добавить запись ]

Страницы: « 1 2 ... 14 15 16 17 18 ... 83 84 »
Показано 226-240 из 1255 сообщений
1030. Алекс Рубен [alexr]  (01.04.2016 13:21)
0  
Почему закваска может работать только 5ть пересадок, ведь это же бактерии....
Ответ: Потому что это домашнее приготовление, сторонняя микрофлора есть даже в воздухе. Для лечения нужно использовать чистую с точки зрения микробиологии закваску. Поэтому закваску рекомендуется обновлять.

1029. МАрия Макарова [Мария7458]  (29.03.2016 13:12)
0  
Добрый день, активно потребляю ваш продукт. Очень довольна. Вопрос следующий: в случае, если закваска (точнее пересадка) хранится больше 10 положенных дней, предположим, 14 и более дней, из которой впоследствии делается кефир, влияет ли это на количество витаминов и бактерий, максимальное получение которых и является  для меня целью потребления  Эвиты? спасибо
Ответ: Может храниться и 14 дней и чуть больше, тут все зависит от чистоты с которой вы готовили и от качества молока. Про условия хранения и говорить смысла нет: храним все только в холодильнике.
В целом не влияет, лиж бы не испортилось.

1028. Артём Пронин [avpronin74]  (28.03.2016 17:50)
0  
Спасибо за ответ.

Значит детский градусник для измерения температуры тела (электронный) подойдёт?
Ответ: Конечно же нет.
Его нельзя прокипятить.

1027. Артём Пронин [avpronin74]  (28.03.2016 12:14)
0  
У меня опять вопрос по градуснику.
Неужели у каждого кто делает есть градусник для консервирования?
Люди у кого получалось правильно приготовить продукт, каким градусником пользовались вы, Эвита можно его заменить другим?
Ответ: Подойдет любой градусник, который выдерживает температуру 100 градусов.
Мы не знаем как готовят все, мы знаем как нужно готовить в идеале.
Можно температуру и наощупь определить, ничем не залезая в закваску, 40 градусов это примерно температура тела (почувствуете небольшое тепло).

1026. Артём Пронин [avpronin74]  (25.03.2016 15:56)
0  
Добрый день!

Заказал продукцию 16 марта, 24 марта получил, не ожидал что так быстро я живу в Казахстане немного дороговато для меня  но очень приятно что не надо долго ждать большое спасибо.
Теперь буду пробовать готовить.
Есть вопрос чем лучше измерять температуру остывающего молока и подойдёт ли коровье купленное у местных фермеров?
Ответ: Здравствуйте.
Международная доставка все-таки, отсюда и цена, мы за доставку вообще денег не берем. Все по тарифам компании EMS. Приятно, что так оперативно они работают.
Касаемо ваших вопросов:
1. Нужен градусник для консервирования, выдерживающий температуру 100 градусов. Его нужно обработать кипятком и тогда можно использовать. В перспективе они будут в продаже на сайте, а пока придется поискать в интернете.
2. Должно подойти, у нас тоже натуральное фермерское используется в производстве готового продукта.

1025. Елена Булатова (Кас [wedu]  (25.03.2016 09:43)
0  
не могу найти срок хранения готовой закваски? какой он?
Ответ: Две недели в холодильнике.

1024. Елена Лареева [Елена7207]  (24.03.2016 13:55)
0  
Добрый день! Впервые сделали закваску на 250 гр. молока и затем готовый продукт на 1 л. молока.  Возник вопрос,как получить 15-16 л продукта из флакона,чтоб все было правильно? Как я сейчас должна пользоваться закваской и готовой продукцией для дальнейшего приготовления.Объясните пожалуйста!!!
Ответ: Часть того что вы приготовили вы едите, другую часть откладываете в чистую баночку для следующей пересадки.
Далее используете готовый продукт из баночки в качестве закваски для получения новых порций.

1023. Андрей [STALKER1989]  (24.03.2016 04:37)
0  
Добрый день. Пошел третий месяц употребления закваски. Последнюю неделю пил редко и мало, два дня назад она закончилась. Так вот всю зиму мог есть мороженое по нескольку штук в день, а вчера съел одно маленькое и сегодня соплей гораздо больше чем раньше и гланды болят. Значит все такие есть эффект от местной санации? Ушел делать новую порцию.
Ответ: Есть, безусловно. Просто капать в нос вовсе необязательно, достаточно просто пить.
Во всяком случае теперь вы на себе почувствовали, что все на самом деле работает и это не выдумки маркетологов. Мы таких даже не держим, хороший продукт сам себе реклама.

1022. Гульсария [Tamada]  (22.03.2016 22:14)
0  
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста в Ульяновске у вас есть представительство?
Ответ: Нет, но можно заказывать в интернет-магазине с доставкой на дом.

1021. Роман Назаров [RA]  (20.03.2016 15:11)
0  
Какое молоко желательно применять, ультрапастеризованное или пастеризованное?
Ответ: Для закваски ультрапастеризованное, а для готового продукта можно пастеризованное.

1020. Алексей [admin]  (16.03.2016 09:58)
0  
Делаю закваску  точно также как и раньше и в том же термосе. Два месяца все получалось без проблем. Молоко использую  "Простоквашино отборное" или "Домик в деревне". Вы знаете марки лучше? Подскажите. Раньше молоко не кипятил - проблем не было. Попробую прокипятить.
Ответ: Вот вам и причина. Закваску добавляете в грязь.
Кипятить обязательно, ну и Простоквашино брать нельзя. Домик можно.

1019. Viktor NNN [Viktor9353]  (15.03.2016 16:19)
0  
А можете пояснить, почему качество будет страдать? В чем принципиальная разница, приготовить 3 литра из 250 мл продукта, или 9 литров из 750 мл?
Просто если употреблять Эвиту вдвоем, трех литров будет хватать на несколько дней. Удобнее было бы в выходной день приготовить недельный объем.
Ответ: Инструкция не рассчитана на такие объемы, предполагается что до 3х литров за пересадку.
Приготовление возможно, но на свое усмотрение.

1018. Артём Пронин [avpronin74]  (15.03.2016 12:45)
0  
Можно ли вылечить аллергию Эвитой
Ответ: Маловероятно, тем более причины аллергии могут быть разные (не только питание). Но пережить острые периоды точно поможет за счет укрепления иммунитета, независимо от природы раздражителя.

1017. Viktor NNN [Viktor9353]  (15.03.2016 07:38)
0  
Пожалуйста прокомментируйте, правильно ли я понял инструкцию. Приготовили закваску, из нее приготовили 3 литра продукта. Затем из этого готового продукта берем допустим 750 мл для приготовления 9 литров второй порции продукта. Употребляем эти 9 литров допустим неделю, в конце этого срока берем из остатков второй порции опять 750 мл для приготовления следующих 9 литров, еще через неделю берем из третьей порции 750 мл для следующих 9 литров и т.д. до 5 пересадок. Верно?
И как считаются 5 пересадок? Приготовление готового продукта из закваски не считается пересадкой? То есть первая пересадка будет когда мы уже из готового продукта будем делать следующую партию?
Ответ: Пересадки считаются от готового продукта.
Все в целом так, только 9 литров это в корне неправильно, если делать в таких объемах то и качество будет сильно страдать.
Это же лечебный продукт, его не нужно пить литрами, хотя и можно. Но смысла в этом нет никакого.
Адекватно готовить по 3 литра за пересадку соблюдая максимальную чистоту и максимально придерживаясь инструкции.

1016. Valeriy Bernatovich [bernatovich]  (10.03.2016 11:01)
0  
Речь не о закваске. Закваску я приготовлю в термосе 0.5л. Речь о приготовлении готового продукта на основе закваски, именно готовый продукт я хочу делать в мультиварке
Ответ: Изначально темпрература 40 и за 5 часов должна опуститься до 28-30. Не факт, что мультиварка обеспечивает такое плавное остывание и равномерный нагрев, поэтому мы их вообще не рекомендуем.
Велика вероятность что получится плохо.


Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
[Регистрация · Вход]
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
New
Block content
Полезные ссылки
Instagram
Погода за окном