Ответ: Приятно слышать что готовый продукт вам понравился! Вы представляете что в партии тысячи штук и все одинаковые, все работают. Действительно эта партия была выпущена в декабре. Результаты испытаний показали что срок хранения данной партии больше, это не ошибка. Все верно можно хранить в холодильнике до 06.2015.
Если у вас лично не получается приготовить закваску, то дело не в закваске, вам нужно разобраться в процессе к чему мы вас и призываем. Это не так просто как кажется, есть много нюансов. У вашего отца же как вы сказали сами получается.
У нас есть поддержка специально для таких случаев: +7(916)175-31-95
Там можете также высказать свои претензии и пожелания. Спасибо.

Ответ: Все наши закваски рабочие, мы продаем только проверенную на выходе продукцию, не сквашивающихся у нас купить нельзя. Вполне серьезно, вы таких никогда не найдете! То есть если у вас результат "0", а вся Россия успешно пользуется, то делайте выводы. Либо вы готовите не по нашей инструкции, либо занимаетесь антирекламой - других вариантов нет.
Если у вас действительно что-то не получается, то всегда можно обратиться по телефону в поддержку и вам обязательно помогут.

Ответ: Да, можно.

Ответ: Для закваски вы и должны использовать термос. Если вы использовали кастрюлю это неправильно, поэтому у вас и не получилось. Кастрюля это уже для продукта. Почитайте повнимательней инструкцию.

Ответ: Держать можно дольше, пока не появится сгусток. Можете подержать до 17 часов, но не более.

Ответ: Для закваски, да и для продукта нужно использовать молоко в упаковках тетрапак. Домик в деревне подойдет. А вот молоко в пакетах, бутылках и уж тем более на разлив лучше не брать. Т.к. такое молоко может быть пригодно для питья как оно есть, но для закваски особенные требования чистоты. Поскольку в процессе приготовления вы нагреваете и сторонняя микрофлора которая есть может навредить. Правельная консистенция у готового продукта который продается у нас. Густой настолько, что можно есть ложкой. Никаких отслоений и комочков нет. Вкус нежный и приятный, кислотность ниже кефира.

Ответ: Кипятим молоко всегда! Вы инструкцию почитайте внимательно, там все это есть. Укутывать это кастрюлю при приготовлении продукта (неважно какая пересадка), а закваска делается в термосе в первый раз.

Ответ: Если вам врач прописал антибиотики, то пейте их совместно с Эвитой, таким образом их вредное воздействие будет сведено к минимуму. Ну а так конечно, когда все не настолько запущено, лишний раз антибиотик лучше не пить. Те кто пьет Эвиту постоянно в общемто вообще не болеют.

Ответ: Очевидно та которая называется Эвита, та на которой написано Эвита. Ничего никогда не переименовывалось. Клинические испытания проходила только Эвита. А продукты с близкими до смешения названиями для этого и существуют, чтобы подкладывать под них испытания Эвиты и продавать через сетевые компании неофициально. Название Эвита является нашей торговой маркой и ее использование запрещено, поэтому если вы закажите с того сайта к вам приедет совсем другой продукт, который даже не является закваской. А то что у Эвиты есть аналоги это все не более чем шум на уровне интернета, в магазинах никогда не допустят такого рода контрофакт. Вам повезло, вы приобрели оригинальную закваску. А ответ на ваш вопрос скорее нужно искать в Роспотребнадзоре, на их сайте можно посмотреть какая фирма имеет государственную регистрацию на Эвиту. В общем вы уже догадались какая - Гримм Н.

Ответ: Вообще-то нет, но допустимо. То как получается зависит от качества молока и ваших личных навыков в приготовлении. В любом случае вкус должен быть приятнее и нежнее кефира, не кислый вообще. Если хотите, чтобы было все идеально, то покупайте готовый продукт.

Ответ: Оказывает влияние на сосудистую систему, в том числе головного мозга, за счет витаминов. Положительно влияет на все обменные процессы в целом.

Ответ: Крайне нежелательно. Неизвестно что там могло еще развиться за это время помимо наших бактерий. Лучше сделать заново как положено.

Ответ: В том то и дело что мультиварки бывают разные, а учитывая направленность сухой закваски на регионы, не думаю что там у всех есть эти приборы. И уж тем более никто не будет их специально покупать чтобы заквашивать Эвиту. Поэтому инструкция универсальна такая какая есть. А Москвичи все пьют готовый продукт - вот что действительно удобно. Приходишь в магазин и покупаешь гарантированно качественный лечебный продукт по цене хорошего кефира.

Ответ: Да в термостате это все и делается, но вы покупаете для домашнего пользования, где вы видели у других производителей инструкции с лабораторным оборудованием? Все продают одноразовый порошок. В других странах закваски вообще не продают.

Ответ: Первый, был еще один человек который кричал что инструкция написана ужасно, а потом при личной беседе выяснилось что он даже не читал толком. Встречный вопрос: почему у потребителей странное желание чтото изменить, внести свой вклад? При этом ничего в этом не понимая им кажется что будет лучше погреть в печи, у батареи или в мультиварке - а получается как всегда. Следуйте инструкции и будет результат. Вся Россия лечится, пьет всей семьей, а отзывов в интернете один два - это тоже видимо наш менталитет. А если вам лиж бы что заквасить это не к нам. Еще раз говорю: в мультиварках и йогуртницах приготовление невозможоно принципиально. Это просто обычная кухня, лечебную закваску в них не приготовишь. А приготовление заквасок это вообще сложно и дано на самом деле не каждому. Но если быть аккуратным и все делать по нашей инструкции результат будет достойным. Более того он гарантируется и мы оказываем тех поддержку если чтото не получается.